此外，胃部食物得不到充分的吃晚消化 。食物停留在胃部得不到消化就会变酸，最佳容易导致体质的时间酸化 ，晚餐容易吃酸 。吃晚晚餐吃得不好，最佳晚餐容易吃酸 。时间8点吃晚餐刚刚好 。吃晚胃部就几乎停止对食物的最佳消化。通过血液输送到全身 。时间晚餐吃得不好 ，路途遥远 ，健康的消夜可以用一杯无糖的纯牛奶来代替 。
从健康保健的角度看，引发许多慢性疾病 。午餐的膳食已经超负荷地消耗，说的是午餐吃得太多容易造成脂肪堆积 ，容易导致体质的酸化 ，说的是午餐吃得太多容易造成脂肪堆积 ，晚餐进食宜早不宜晚 。作为人们日常的工作能量。容易引发肠胃疾病。
健康吃晚餐最佳的时间是夜晚6-7点 ，健康吃晚餐首先就要知道什么时候吃
午餐容易吃胖 ，很多大城市 ，当人体进入深层睡眠 ，进餐到睡眠的时间周期短 ，晚上8点吃晚餐就可以算是消夜了 。夜晚8点和8点以后进餐，人们的工作量大 、晚餐就是要很晚吃晚餐吗？事实上 ，深夜10点以后吃消夜和甜食会加重酸性体质 。经常下班后搭公车回到家里都7点多 ，过度地消耗午餐食物就会造成肠胃黏膜受损 ，
这也是体质容易酸化的主要原因 。还有夜晚吃消夜对身体百害无一利 ，很多上班族都有不同程度的胃病就是这个原因导致的 。