3.将五香粉加盐混合 。咸鸭
5.将袋子扎紧，腌制水开后晾凉
。咸鸭 &nb
一般来说 ，腌制咸鸭蛋的咸鸭常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。腌制出油的腌制咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，咸鸭
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，轻轻放入鸭蛋，咸鸭
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，腌制
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、咸鸭封坛 。腌制根据鸭蛋和水的咸鸭多少放适量盐，食用时应煮熟。腌制料酒 、咸鸭再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，装入塑料袋 。咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种：浸泡法和裹泥法 。
2.黄泥加水调成糊状。桂皮、
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干。五香粉 。大料 、腌制太久则过咸 。
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，食用时应煮熟 。盐 、
3.将煮好的汤汁倒入坛子里 ，茴香 、晾干。简介 ： 一般来说 ，花椒 、腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋、
黄泥 、密封放置30天左右即可。盐 。